食品安全责任承诺书

民以食为天，食以安为先。保障消费者人体健康、人身安全，是食品生产企业义不容辞的责任。作为食品安全责任主体，本公司通过一切行之有效的管理手段，对社会和消费者负责，确保食品卫生安全，履行主体责任。本公司郑重承诺如下：

一、按照《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《安徽省食品安全条例》等法律法规和食品安全标准组织生产，切实履行企业食品安全主体责任，广泛接受社会监督。

二、保证食品生产场所、设备或者设施符合国家法定要求。保持生产场所环境整洁，防尘、防蝇、防鼠等措施到位，存放容器洁净卫生。

三、建立进货查验台账和产品销售台账，按要求如实记录。建立原（辅）料购进索证、检查验收及记录制度。不购进、不使用不符合卫生标准要求的原（辅）料。

四、生产人员每年进行健康检查，取得健康证明后上岗。

五、建立食品安全追溯体系，确保记录真实完整，确保产品来源可查、去向可追。发现缺陷产品及时召回，依法赔偿损失并承担相应责任。

六、持续保证生产条件符合食品安全要求。

七、自觉接受社会和公众监督，主动接受监管部门对本单位的食品安全监督检查，积极配合监管部门监管食品安全工作，不断增强法律意识和诚信意识，做到合法经营、诚信经营。

承诺企业名称：安徽赛芙利食品有限公司

承诺日期：2021年10月08日